毎日暑いけど💦…残暑お見舞い申し上げなくてもいいよね？

残暑をそれなりに楽しんでいきましょう(^_-)-☆　

…どない楽しむねん(関西弁）　どげん楽しむとね(九州弁）🤣

持ち前のポジティブシンキングでは、夏は暑いけど、スイカ🍉が美味しい。
PASMOじゃダメ（スイカがいい）。一日が長い。着るものが軽くてラクチン。夏休み気分に浸れる…そんなこんなでとてもハッピーに夏を過ごせています。

今日も前回に引き続き、食にまつわるテーマですねん。（なに？ねんって…抜けてないやん(*´ω｀)

僕がお薦めする夏が旬の緑黄色野菜を紹介します。

その名はツルムラサキ（つるちゃん）です。鶴太郎ではない。

このお野菜、ネバネバ系で食物繊維も多く、それ以外にミネラル・βカロテン・ビタミンKを多く含んでいて、僕の中では夏野菜のキングだと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(写真)食卓にも飾っています😆　食事中に手でちぎってでも食べるイメージ。

添加物の過剰摂取は、添加物が化学物質なので身体はそれを毒とみなしてせっせと排泄・代謝・解毒しようとします。そのときに身体の恒常に必要なミネラルまで使い果たしてしまうので、それが原因で新型栄養失調になるという話…前のブログでお伝えしましたよね。

ツルちゃんにはこのミネラルがとっても豊富に含まれているんです。凄いのはカルシュウムの含有量で、ホウレン草のなんと３倍ものカルシウムが含まれています。凄くない？

でもね、この子がなかなか手に入りにくいのよ(>_<)　スーパーにも「ある時はある・ない時は無い」って感じで…気まぐれな入荷状況がガッテンじゃなくて💦…欠点でございます。だから夏のこの時期、スーパーに出かけて野菜コーナーにツルちゃんを見つけたら…もうそれだけで朝ドラの主人公・まんたろう的な気分です。満足っていうこと…

日常生活の中にいくつもの「小さな喜び」を見つけてそれをポケットに入れてニヤニヤするのが好きです。自分だけの「幸せ貯金」みたいなもの…　幸せ貯金をいっぱいにしておくことで、困難に遭遇したときにその貯金を使って乗り越えるっていう策も有りです。

ツルちゃんの話からちょっと跳んでしわよせ貯金じゃなくって💦…「幸せ貯金」の話になりましたけど。これもまあ、暑すぎて僕の頭もノーテンキになっちょるばってん、どうか笑い飛ばしてくださいませ(__)　スイカの種みたいに。

今日も最後までお付き合いいただいて有難うございますm(_ _)m